Terik matahari pastinya membuat badan kita terasa lemas dan mengantuk. Ada baiknya anda mencoba Selada Segar Ala Negeri Gajah yang satu ini. Selada, ketimun jepang, wortel dan bahan lainnya menghasilkan hidangan yang segar dan sehat. Silahkan simakcara pembuatannya ini…
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram selada, diiris kasar
1 buah (100 gram) ketimun jepang, dibelah dua, dibuang biji, diiris halus
1 buah (200 gram) wortel, diiris korek api
100 gram kacang polong, direbus
100 gram jagung manis pipil, direbus
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris panjang
1 sendok makan wijen sangrai
Bahan Bumbu:
2 sendok makan minyak salad
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh daun ketumbar cincang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Aduk rata bahan bumbu.
- Lumuri semua bahan dengan bumbu. Dinginkan dan biarkan meresap.
- Dapat anda sajikan Untuk 6 porsi